Revision General

Les dejo un caso de características similares al que deberán realizar la semana próxima en la evaluación final del cuatrimestre:


Presentación del caso

Usted trabaja en el departamento de desarrollo económico de la cámara empresarial agropecuaria de su ciudad.
En los últimos años la expansión económica ha provocado un notable crecimiento económico en la región que ha tenido características desarticuladas. Si bien el nivel de actividad ha sido muy importante, tras años de crecimiento sin planificación, la ciudad presenta problemas ambientales y en las zonas periféricas de la ciudad se han presentado casos de contaminación como resultado del uso indiscriminado del agroquímicos de diversas características. Además la especialización hacia un sólo cultivo ha provocado un descenso del nivel de empleo y el éxodo de mucha gente joven. La población en general presenta un estado de movilización y en el debate público se presenta a los productores y demás integrantes de la cadena agropecuaria como responsables de la situación.

Tarea solicitada.

La conducción de la cámara le ha solicitado al departamento que usted integra la redacción de un documento de trabajo con los siguientes ejes de análisis:

Definición conceptual de desarrollo económico y desarrollo económico local.
Identificación de los principales actores del desarrollo económico local.
Detalle de las ventajas y limitación del proceso de desarrollo local.
Posibles estrategias de desarrollo en la cadena de valor.
Identificación de los riesgos del proceso y las acciones recomendadas para reducirlos.
Principales riesgos ambientales y regulaciones recomendadas (atendiendo a los intereses de los miembros de la cámara)
Principales actores afectados y posibles intereses en colisión.

Recursos.

Para la elaboración del documento de trabajo utilizar el material de las unidades 3 y 4 y el material de apoyo. Podrá buscarse material periodístico de apoyo siempre que sus fuentes sean confiables.

Material de apoyo:

Definición de agricultura sostenible.

Definición de agroecología

Agroecología como alternativa sostenible.

Agroecología. Promoviendo una transición hacia la sostenibilidad

Unidad 2 - Examen parcial

Luego de releer los textos de la unidad 2 "Producción agropecuaria y valor agregado", realizar un informe sobre las cadenas agroalimentarias de la carne aviar y/o carne porcina en la región.

Consideraciones generales:

Mediante el uso de fuentes primarias y secundarias realizar el perfil productivo de alguna de las dos cadenas mencionadas, identificando:

- Eslabones de la cadena.
- Actores que participan en cada uno de estos eslabones (nombres y número total)
- Transacciónes típicas entre eslabones y estrategías de mejoramiento del costo de las mismas.
- Condiciones sistémicas a nivel meso que favorecen/perjudican el desarrollo del sector.
- Estrategias asociativas desarrolladas para mejorar la competitividad.
- Demandas del sector a los demás actores territoriales para mejorar la competitividad.


Fecha de entrega: lunes 27 de octubre de 2008.

Formato de entrega:
Resumen ejecutivo. Hoja A4, interlineado 1,5, fuente arial o times new roman 11 o 12, 2,5 cms de margenes, con título del trabajo e integrantes en portada.

Nueva clase presencial

Propongo para el próximo lunes 30 de junio la realización de la clase presencial.
Los objetivos de la misma es revisar la cursada, entrega de notas y comentarios sobre el examen parcial y una articulación de la unidad 2.

Espero confirmación por comentarios.

Examen parcial - Unidad 1

En éste documento les dejo las consignas del primer examen parcial.


Aquí les dejo material extra que les permitirá profundizar los datos sobre las eco-regiones. (Presentación de estudio sobre eco-regiones del INTA).

En fotocopiadora hay material extra con la misma finalidad. (a partir del martes 20 de mayo).

Las consultas realizarlas por los comentarios de esta entrada o por correo electrónico a esa@coopenetcolon.com.ar

Fecha de entrega: 19 de junio de 2008 - Estoy en primer año TSARH de 21 a 23 horas